Перец черный молотый
450 руб.Цена
В настоящее время черный перец приобрел всемирную славу, являясь одной из самых широко используемых пряностей.В кулинарных целях его используют в качестве приправы к различным мясным и рыбным блюдам. Для многих любителей капустного пирога, к примеру, его вкус покажется пресным без добавления этой специи. Кстати, при приготовлении ваших кулинарных шедевров всегда внимательно изучите рецептуру блюд, так как этот продукт обладает слишком жгучим вкусом и раздражает слизистую желудка.
О ТОВАРЕ
Вот несколько секретов по применению перца черного молотого:
- при приготовлении бульонов и супов он закладывается в самом конце варки;
- для жарки рыбы и мяса его добавляют в панировку;
- при приготовлении фарша перец добавляется в процессе вымешивания.